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餐飲人員可在我院辦理健康證

發(fā)布時(shí)間:2012-8-3  點(diǎn)擊:14987次

我院于91日成為第一批廣東省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查機(jī)構(gòu),是惠州市餐飲服務(wù)人員三家定點(diǎn)健康體檢機(jī)構(gòu)之一。

凡在廣東省從事餐飲服務(wù)的人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得《廣東省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明》后方可參加工作,健康證明有效期為1年。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按規(guī)定組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并建立從業(yè)人員健康管理檔案。

健康證檢查項(xiàng)目包括:以往病史;肝、脾觸診;皮膚檢查;胸部透視或攝片,除新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員外,應(yīng)當(dāng)隔年檢查一次;痢疾、傷寒帶菌檢查;臨床上有疑似或一年內(nèi)有其他腸道傳染病史的,需加作相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室檢查;肝功能檢查,發(fā)現(xiàn)谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常的應(yīng)當(dāng)檢查HAV-IgM、HEV-IgM。檢查費(fèi)用:85/人。

對(duì)于體檢中發(fā)現(xiàn)健康檢查不合格者,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。餐飲服務(wù)從業(yè)人員治愈后,需恢復(fù)從事接觸直接入口食品工作的,應(yīng)當(dāng)重新辦理健康證明。

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