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陽(yáng)春三月，采桑正當(dāng)時(shí)，看著一個(gè)個(gè)桑葚由綠變紅再變黑，讓人垂涎三尺，也讓我們勾起不少童年采桑的回憶。
桑葚可以食用，采桑養(yǎng)蠶一直被我們所熟知，但其實(shí)桑樹(shù)的用處不僅僅如此，它幾乎一身都是寶。桑的葉、果實(shí)、木材、枝條等可以用來(lái)養(yǎng)蠶、食用、釀酒等，而其葉、跟、皮、寄生物等還是治病良藥。
桑葉入藥為大多數(shù)人所熟知。其性味苦甘寒，為辛涼解表佳品，功效祛風(fēng)清熱，涼血明目。常治風(fēng)溫發(fā)熱，頭痛，目赤，癮疹等，在日常治療感冒咳嗽時(shí)，我們一般可以用到桑葉配伍菊花、連翹、薄荷、杏仁等使用。有研究表明，桑葉治療糖尿病、下肢皮腫也取得一定療效。
桑枝是桑的干燥嫩枝，有祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)，行水氣的作用，尤其適于風(fēng)濕熱痹，關(guān)節(jié)酸痛麻木的患者。
桑葚果藥食兩用，具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴等功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，桑葚有免疫促進(jìn)作用，還可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂等有輔助功效。
桑白皮具有宣肺平喘，利水消腫的功效，有降血糖作用；桑螵蛸能益精生子，治療女子血閉腰痛，利小便水道等。
一切生物都有它存在的價(jià)值，祖國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)植物的藥用研究更是博大精深，我們應(yīng)該好好把握現(xiàn)有的知識(shí)財(cái)富，再不斷拓展，讓中藥為人類的健康做出更大貢獻(xiàn)。（藥學(xué)部 許秀君）
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