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俗話說“藥療不如食療，藥補不如食補”，中醫(yī)歷來講究食療，主張以食代藥治療某些慢性疾病。當然，所謂食療不等同于日常飲食，很多中醫(yī)食療方都經(jīng)過千百年的研究和實踐總結而來。
高血脂屬于中醫(yī)“眩暈”“中風”“痰證”“胸痹”“心悸”等病癥的范疇。中醫(yī)認為本病的發(fā)生或為多靜少動，肝腎虧虛；或飲食不當，飲食不歸正化；或稟賦偏頗，自幼多脂，以致濕聚痰生，濁脂內(nèi)留。其基本病理為臟腑功能失調(diào)，膏脂輸化不利，主要病理因素為痰濕、濁脂和淤血。根據(jù)臨床表現(xiàn)辯證一般可分為陰虧陽亢、脾氣虛弱、痰濁內(nèi)盛、血淤絡痹等癥型。下面根據(jù)高血脂癥的中醫(yī)辨證分型介紹一些高血脂的食療方法。
1、陰虧陽亢：一般臨床表現(xiàn)為頭昏而痛，目澀視糊，耳鳴 ,心煩失眠，腰酸肢麻，口干，舌質(zhì)紅。
推薦食療：芹菜黑棗湯
配方：水芹菜500克，黑棗250克。
制法：將黑棗洗凈去核，與芹菜共煮之。
功效：滋補肝腎，祛脂降壓。
用法：隨意食之。
2、脾氣虛弱：一般臨床表現(xiàn)為神疲氣短，懶言肢倦，頭昏，食少腹脹，大便偏稀，面色萎黃，舌淡，苔薄膩，脈虛無力。
推薦食療：花生殼粥
配方：花生殼、粳米各60克，冰糖適量。
制法：將花生殼洗凈水煎，去渣取汁，入粳米和冰糖同煮成粥。
功效：補脾潤肺，降脂降壓。
用法：每日1劑，分2次溫熱服用。
3、痰濁內(nèi)盛：一般臨床表現(xiàn)為形體肥胖，面油油光，頭腦昏重，咯吐痰涎，惡心嘔吐，胸悶脘痞，肢麻體重，口黏。舌苔濁膩，脈滑。
推薦食療：昆布海藻湯
配方：昆布、海藻各30克，黃豆150克。
制法：上述三物泡好洗凈；加水煮湯，待豆熟調(diào)味即可。
功效，消痰利水，健脾寬中。
用法：佐餐食用。
4、血瘀絡痹：一般臨床表現(xiàn)為胸悶刺痛，頭痛，肢體麻木或有蟻行感，舌隱紫或有紫斑，脈細澀。
推薦食療：山楂黃精粥
配方：山楂15克，黃精15克，粳米100克。
制法：山楂、黃精煎取濃汁后去渣，入粳米煮粥，粥成時入白糖調(diào)味即可。
功效：健脾祛瘀，降血脂。
若高血脂患者不清楚自己是哪一種類型，可以服用靈芝降血脂。靈芝是所有補虛中藥中唯一入12經(jīng)的藥物，對五臟六腑有全面的系統(tǒng)調(diào)理和滋補作用，可平衡陰陽，調(diào)和氣血，是唯一沒有偏性的中藥。因此，任何人，任何體質(zhì)都可以服用靈芝。
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