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鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚恼{味品，食鹽有許多并不廣為人知的妙用，巧用食鹽可以除不適。但不易過量食用，尤其是高血壓患者及高血壓高危人群，應限制鹽的攝入，我們每人每日食用食鹽不得超過6克。
鹽有清熱、涼血、解毒的作用。例如鹽可以清降胃火，在氣候干燥的秋季，人體容易缺少水分。早上喝點淡鹽水，晚上喝點蜂蜜水，既補充人體所需的水分，同時可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉兩得。
鹽還可以護咽喉，秋冬時節(jié)氣候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃體炎的多發(fā)期。當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽水做晨間漱口劑。
其次，鹽還可以防蛀牙。食鹽中含有氟，氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。堅持早晚用溫鹽水漱口刷牙一次，能預防蛀牙。同時，用淡鹽水刷牙還能防止牙齦出血、清潔、除口臭。
除此之外，鹽還可以防脫發(fā)。很多人都會有脫發(fā)或頭屑的煩惱，我們每次洗頭的時候，不妨在溫水中加些鹽，用鹽水來洗頭。即可去除頭皮屑，還可以防止頭發(fā)脫落，讓你的頭發(fā)洗的更干凈。
可見，小小食鹽，卻能發(fā)揮大大的作用，妙用多多。（創(chuàng)傷骨科關節(jié)外科 黃敏）
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